Fiere, Eventi e Festival per scoprire le tradizioni delle Langhe
Eventi e festival
Un altro buon modo per scoprire le tradizioni delle Langhe e la cultura piemontese è quello di partecipare a una fiera o ad un evento locale! Vi suggeriamo di prendere parte ad almeno una delle tante ricorrenze della zona, per scoprire le feste e le usanze antiche delle Langhe. Ovviamente la più consigliata è la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, ma la scelta è molto ampia, come immaginerete, dai festival musicali alle celebrazioni storiche, alle fiere enogastronomiche.
In un carcere di massima sicurezza, l’incontro tra un giovane detenuto e un anziano recluso diventa un intenso viaggio tra conflitto, fragilità e la sorprendente possibilità di cambiare
Tenendo fede alla filosofia del ristorante Opera, lo chef Stefano Sforza, classe 1986 propone una cucina netta, precisa nel sapore e ben delineata nei gusti
Tra Nord E Portogallo intorno al filo rosso del baccalà. Chiara Caprettini ci condurrà in un viaggio sentimentale e gastronomico con la preparazione di un piatto iconico della cultura nordica
