Fiere, Eventi e Festival per scoprire le tradizioni delle Langhe
Eventi e festival
Un altro buon modo per scoprire le tradizioni delle Langhe e la cultura piemontese è quello di partecipare a una fiera o ad un evento locale! Vi suggeriamo di prendere parte ad almeno una delle tante ricorrenze della zona, per scoprire le feste e le usanze antiche delle Langhe. Ovviamente la più consigliata è la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, ma la scelta è molto ampia, come immaginerete, dai festival musicali alle celebrazioni storiche, alle fiere enogastronomiche.
Si forma presso Istituto alberghiero Salsomaggiore (Parma) muovendo i primi passi a livello culinario sulle rive del Po allo Stendhal da Bruno a Sacca di Colorno
Una grande mostra temporanea che fonde reperti unici, ricerca scientifica e suggestione visiva, portando ancora una volta al centro della scena le meraviglie del passato astigiano
Il secondo appuntamento di Sostenibilità Incrociate, il programma della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba dedicato ai temi della sostenibilità sociale
In un carcere di massima sicurezza, l’incontro tra un giovane detenuto e un anziano recluso diventa un intenso viaggio tra conflitto, fragilità e la sorprendente possibilità di cambiare
Tenendo fede alla filosofia del ristorante Opera, lo chef Stefano Sforza, classe 1986 propone una cucina netta, precisa nel sapore e ben delineata nei gusti
Tenendo fede alla filosofia del ristorante Opera, lo chef Stefano Sforza, classe 1986 propone una cucina netta, precisa nel sapore e ben delineata nei gusti
