Dal 16 Maggio 2025 al 16 Maggio 2025
Sagra degli In
Le eccellenze enogastronomiche delle Langhe vi accompagneranno in un percorso tra, rievocazioni storiche, momenti legati alla sostenibilità dei prodotti Biologici e un angolo di cultura del buon cibo
Cossano Belbo, in Piemonte, al centro delle Langhe, vuole dedicare queste due giornate alla valorizzazione dei prodotti tipici.
Non a caso il nome di Sagra degli IN si deve a tutte quelle proposte enogastronomiche d’autore che hanno reso celebre il piccolo paesino di Langa: tajarin, ravioli al plin, salamin, trifulin, farina del Mulin, Furmentin e Bon Vin.
La Sagra propone le squisite specialità locali e gli ottimi vini delle Langhe che regalano al turista sensazioni gustative indimenticabili.
La riuscita di questa manifestazione si deve all’impegno delle Borgate del Paese e delle aziende cossanesi che preparano, rispettivamente, prelibati piatti tipici e vini da degustare durante tutto il week-end.
Venerdì 16 maggio
Dalle ore 19:00
Vi aspettano stand enogastronomici con:
Antipasti
TajarIN
Street food
dolci
Dalle ore 22:00
Sale sul palco la musica con Voglio tornare negli anni 90.
Cocktail party Gamondi.
Cossano Belbo
Cossano Belbo, conosciuto anche grazie alle citazioni presenti nelle opere di Cesare Pavese e Beppe Fenoglio, ha le potenzialità per crescere maggiormente a livello turistico sia per l’incredibile bellezza del paesaggio e sia per la ricchezza enogastronomica.
