Dal 15 Giugno 2025 al 15 Giugno 2025 Piacere tartufo Alla ricerca degli scorzoni nei boschi albesi e pranzo a base di tartufo Domenica 15 vi aspettiamo nei boschi di Alba, per andare alla ricerca dei tartufi neri estivi, gli scorzoni. Insieme ai nostri tabui, scopriremo storia e curiosità sul Tuber Aestivum. A fine caccia, ci aspetterà una gustosa degustazione di 5 piatti tipici langaroli, accompagnati dal profumatissimo tartufo nero estivo. Menu Antipasti Carne cruda all’albese Flan di erbe di campo Primo Ravioli al plin con ripieno al formaggio Secondo Uova al tegamino Dolce Torta di nocciole
