Dal 05 Giugno 2026
al 05 Giugno 2026
Oltre il calice: sapori di Langa

Laboratorio di cucina per lasciarsi trasportare dai profumi autentici del territorio

Partecipa alla nostra cooking class e lasciati trasportare dai profumi e sapori autentici del nostro territorio.

Conduce il laboratorio: Chiara Nervo.

Degusteremo e prepareremo insieme:

  • Bagnèt verd
  • Carpione zucchine e uovo
  • crostino con chiocciola di langa allevata a Novello di “Paolo Bove Chiocciola” accompagnata da un calice di Nas-cetta dei produttori di Novello.
  • torta di nocciole di langa con zabaione alla Nas-cetta spumante