Dal 25 Aprile 2025 al 25 Aprile 2025 La Teca: pranzo del 25 aprile La proposta enogastronomica perfetta per trascorrere una giornata di festa in compagnia di amici e parenti In queste giornate di festa, regaliamoci il piacere di trascorrere una giornata in compagnia degli amici e parenti. Per questo motivo abbiamo pensato di preparare per voi un menù leggero e gustoso per il prossimo 25 aprile. Menù Antipasto Vitello tonnato alla Monferrina Bacio salato con robiola di Roccaverano , noci e sedano Sformato di carciofi su crema di castelmagno Primo Risotto carnaroli agli asparagi, scaglie di toma piemontese stagionata e granella di nocciole Secondo Cotoletta di coniglio alla milanese con verdure oppure Degustazione di formaggi del territorio Dolce Cestino di frolla con cremoso al gianduia panna e fragole
