Dal 19 Luglio 2026 al 19 Luglio 2026
Fiera del tartufo nero: pranzo del tartufo
Fiera dedicata al tubero nella sua versione estiva: il centro storico si anima con mercatini, mostre, incontri, buon cibo e premiazioni
La 16ª edizione della Fiera del Tartufo Nero Estivo rappresenta lo spirito del paese: quello di una piccola comunità che non ha mai smesso di credere nel potere della cultura, del cibo, della musica e della condivisione.
Programma
Trenino
Dalle 9:00 alle 17:00 sarà attivo e circolante il trenino panoramico gratuito.
Apertura
Alle ore 8:30 è prevista l’apertura Fiera Mercato agroalimentare e artigianato.
Messa
Appuntamento alle ore 9:00 con la Santa Messa.
Premiazione
Alle ore 11:15, in piazzetta della biblioteca si terrà la premiazione del “Roddinese dell’Anno” Riconoscimento alla cittadinanza attiva.
Pranzo
Dalle ore 12:30 verrà servito il pranzo del Tartufo nero di Roddino.
Menù
Antipasti
Tuma al tartufo Carne cruda con tartufo nero Fonduta con tartufo
Primo
Agnolotti ricotta e spinaci al tartufo nero
Secondo
Bocconcini di tacchino al tartufo con contorno
Dolce
Torta di nocciole
Panna cotta
Vini Roddinesi
Bambini
Nel pomeriggio, dalle 14:30, verrà dedicato uno spazio ai più piccoli con
Micromundi – giochi in legno per bambini
Umberto ed Elena – giocoleria itinerante
Chiara – scrivi il tuo nome con il Tricotin (5-12 anni)
Piera – l’uncitnetto: nozioni per principianti o delucidazioni per esperti (6-99 anni)
Azienda agricola Bogion Cit
Apididattica in Lnaga: alla riscoperta della biodiversità langhetta.
Resistenza cosmetica
Officine di resistenza cosmetica con Nicola realizzeranno un deodorante naturale.
