Siamo tutti fritti “alla nostra maniera”!
Un weekend con cene dedicate ad un menù che vi farà assaporare la frittura in tutte le sue sfumature.
Pan fritto e sibric di verdure
Semolini dolci, cipolle e carciofi in pastella con salsa all’erba cipollina
Crocchette al formaggio con prosciutto e crocchette al formaggio con asparagi, servite con una crema di zucca
Merluzzo e gamberoni in pastella con salsa tartara
Costolette di agnello, batsua, patatine a fiammifero e salsa barbecue
Mele in pastella con semifreddo alla cannella