From 17 March 2026
to 17 March 2026
Sapori di Pasqua

Laboratorio di cucina con gli ingredienti della tradizione pasquale in tre piatti sorprendenti

Quest’anno a Pasqua porta in tavola qualcosa di speciale!

Nel nostro laboratorio di cucina trasformeremo gli ingredienti simbolo della tradizione pasquale in tre piatti sorprendenti, eleganti e ricchi di gusto, che potrai facilmente riproporre anche a casa per stupire i tuoi ospiti.

Marina ti guiderà passo dopo passo tra profumi, impasti e piccoli segreti del mestiere.

Concluderemo insieme con l’assaggio di tutte le preparazioni, perché la parte più bella è condividere ciò che abbiamo creato.

Cosa prepareremo

  • Tarte Tatin di pomodori, scalogni e scamorza affumicata e fonduta
  • Tortelli di baccalà mantecato, fonduta di patate e crumble di guanciale
  • Quaglia ripiena con funghi champignon e contorno