

La Cantina – Vineria con Cucina vi invita a trascorrere un piacevole pranzo di Ferragosto degustando un menù appositamente creato per l’occasione.
Roastbeef di vitello piemontese, rucola, grana e pomodorini
A scelta tra
Vesuviane del pastificio Gentile al sugo di pomodoro arrosto, stracciatella di bufala e olio al basilico fresco
Bottone ripieno al ragù di Barolo e spuma di parmigiano
A scelta tra
Sottofiletto di vitello piemontese scottato con verdure di stagione
Melanzana scottata con pesto di peperoni alla piemontese, crema di pecorino e cialda croccante di Quinoa
Insalata mista con semi tostati, formaggio e sedano
A scelta tra
Tiramisù
Panna cotta
Acqua e coperto inclusi
1 antipasto
Tajarin al ragù
Dolce
Acqua e coperto inclusi
Nella piccola frazione di Rivalta, imboccando la strada che la collega a Verduno, ci si trova quasi automaticamente nel parcheggio de “La Cantina“.
La posizione tattica, i numerosi posteggi e la vista panoramica di cui gode fanno sì che da più di 50 anni questo locale venga considerato un po’ come un’icona delle Langhe.
Influiscono certamente anche l’ambiente conviviale e l’accoglienza dei proprietari, che nelle varie gestioni e forme di servizio hanno sempre saputo far sentire il cliente “a casa propria“.